2019年11月02日

AirPods Pro (Apple)




 もちろん発表日朝に即注文、10/31着ですよ。
 AirPodsの時も一瞬遅れただけで何週間も待たされましたからね!
http://rakken.sblo.jp/article/178176249.html
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posted by 犀角 at 08:16| ガジェット

2019年10月31日

マツダ3/CX-30 試乗(マツダ)


 乗ってきました@いつものディーラー。
 やっぱりクルマは乗らんとわからんもんですね。



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posted by 犀角 at 08:58| クルマ

2019年09月30日

「iPhone11」Apple


 幸せイエロー、128GBです。

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posted by 犀角 at 06:40| ガジェット

2019年08月23日

すだち飯


 いろんな薬味がすだちの酸味と香りでピタッとまとまります。夏に好適。
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posted by 犀角 at 03:33| ごはん

2019年08月22日

タコとトウモロコシのガーリック炒め


 蛸のだしがトウモロコシに染みてたいへん旨い。居酒屋メニューっぽいですがご飯にも非常に合います。
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posted by 犀角 at 00:00| ごはん

2019年08月16日

お菓子「プリンダックワーズ」モロゾフ


 友というのは嬉しいもので。

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posted by 犀角 at 05:52|

2019年08月15日

しいたけとトマトのアヒージョ


「アヒージョは全部旨い」
というバスクの格言がありますが、おだし出る食材は要りますね。しいたけもトマトもおだし出るので、実は旨味バッチリ。もちろんバゲットを添えて浸して食べてもグーっす。
 しいたけ嫌いのウチの妻がボリボリ食べる、カレー風味がまた庶民風。
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posted by 犀角 at 00:00| ごはん

2019年08月14日

きのこのマリネ


 小洒落たイタリアン居酒屋(あるのかそんなものがまだ都会には?)などで突き出し的に出てくるきのこマリネ、あれ超簡単料理ですのであるとお酒もご飯も進みます。
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posted by 犀角 at 00:00| ごはん

2019年08月13日

じゃこ・茗荷・冷奴


 奴には何を載せても美味いと思うのですが。
 茗荷やじゃこに限らず、「ちょっと残った」食材はお豆腐に載せてしまいましょう。
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posted by 犀角 at 00:56| ごはん

2019年08月12日

ズッキーニとトマトのグリルサラダ


 ズッキーニは焼けばいいんです!(2度め?
 トマトとにんにくの旨味でドーピング。
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posted by 犀角 at 01:22| ごはん

2019年07月31日

アジと胡瓜の南蛮漬け


 南蛮漬けですが胡瓜たっぷりでアクセント付いていいですよ。これは食べやすい優しいお味の漬け汁ですが、お好みでもっと酢を入れパンチを効かせても。
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posted by 犀角 at 05:34| ごはん

2019年07月29日

豚de肉豆腐


牛でなくても超美味い〜。ごちそう感ありタンパク質ありしかも簡単。
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posted by 犀角 at 04:25| ごはん

2019年07月14日

キャベツとしめじ、たまごガーリック醤油炒め


 ガーリック醤油で炒めりゃなんでも美味いだろ、というツッコミはスルー。
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posted by 犀角 at 03:53| ごはん

2019年07月13日

しらすと大根の炒め煮


 しらすマジックで大根と小松菜がボリューミィに。
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posted by 犀角 at 00:00| ごはん

2019年07月12日

出産


 お産の方も若干記録しておきたいと思います。

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posted by 犀角 at 21:00| 雑記

2019年07月11日

誕生


 子どもが生まれましてですね。

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posted by 犀角 at 01:44| 日記

2019年07月10日

みょうがとしらすの混ぜずし


 シンプルで美味い。ちらし寿司系があまりお好きでない人にも新鮮では。

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posted by 犀角 at 00:00| ごはん

2019年07月09日

なすとひき肉のドライカレー


 初作成以来繰り返し作る人気作。なす・いんげんの揚げ焼きを後合わせすることでドライカレーの「ぜんぶごっちゃで飽きる」という欠点を解消。応用の効きそうな手順です。ちょいめんどいけどね。
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posted by 犀角 at 00:00| ごはん

2019年06月06日

宿題の添削


先日中学高校時代の恩師に宿題を頂いたので
http://rakken.sblo.jp/article/186044220.html
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posted by 犀角 at 23:23| 雑記

2019年06月05日

本『京大変人講座』酒井敏ほか





 安冨先生(京大経済出身)のお知り合いに、
「酔うとドッグフードを買って交番に撒く」
という癖のある研究者がおられるそうですが、そういう人を研究した本ではないです。
「変人講座」とは「変人の主催する講座」のこと。
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posted by 犀角 at 22:15| 雑記