2017年01月14日

「とり野菜みそ」(まつや)にて鍋



話題のものには一度食いついてみねば、ということで買ってみました「とり野菜みそ」。石川県人のソウルフードだそうで。近所のスーパーで売ってました。具は豚バラ・ちくわ・白菜・菊菜・にんじん・白ネギ・えのき・豆腐。

http://www.toriyasaimiso.jp/

とても美味しいのですが、関西人にはちょっと濃い。裏面に「一袋に水を450〜500cc加えて」とありますが、700ぐらいでも全然いけると思います。でもその濃さのおかげで、白ごはんいただきながら食べるとこれが最高。途中でうどんも煮たので、炭水化物まみれ。

なに煮ても美味そうなので、冬の献立に困ったらこれで鍋、という感じです。

翌昼は中華麺ともやし(湯通しして)を投入、すりごまを掛けて味噌ラーメン……これもまたグー。写真汚くてごめんなさい。

posted by ながたさん at 04:01| ごはん

十日戎



「商売繁盛で笹もってこい」。商都大阪の初春の風物詩、今宮戎、えべっさん。何年ぶりだろう…… 夜10時すぎに行ったのに入場制限掛かっててなかなか入れなくて、深夜2時頃クルマで再挑戦。だもので福娘は石垣ごしに眺めただけです。でもそれもまた幻想的でよし。

夜10時でこんな感じ↓


笹は一晩エアコンついてる部屋に置いてたらシナシナになっちゃって……
posted by ながたさん at 04:01| 雑記

ローーングキャット



なにをそんなに伸びいそぐ
posted by ながたさん at 03:01| ネコ