いよいよ暑い日も増えてきて冷麺のシーズンです。
ツルツルで弾力ある麺が美味しい盛岡冷麺、ウチのお気に入り2種。
●味の麺匠戸田久
●「本場のこし!盛岡冷麺」小山製麺
戸田久さんのはスーパーで見かけて買って、のちレギュラー。
小山製麺さんのはOisixで購入。
値段は若干戸田久さんのが安い。
こういう食品こそAmazonで一袋単位で買いたいもんですが、流通経路が複雑なのかなかなかありませんね。
でもまとめ買いしても後悔しないと思います。
シーズン10回ぐらいは食うでしょう!
具はいろいろ試した結果、キムチ、きゅうり(千切り)、ゆで卵、ささみ(茹で)、プチトマト(トマト)、そして白ごま、に落ちついてます。彩りがいいから食欲も湧きますね。