フライパン「極 JAPAN 28cm炒め鍋」リバーライト

・公式
http://riverlight.co.jp/ja/kiwame_premium.php
・購入ショップ「ガンバレ！奥さん」
https://item.rakuten.co.jp/ganbareokusan/c/0000000184/

　料理しだして普通にテフロン加工フライパンを使っていたのですが、かなり気を遣いつつ使ってもやはり1年。
　焦げ付きます。
　1年毎に安いの買い替えてもいいのですが、そんな折にこんな記事を見ようと思って見てですね

・日経トレンディの記事
http://trendy.nikkeibp.co.jp/atcl/column/15/1062745/031400006/?P=3

　鉄だと。
　手入れ面倒とか錆びるとか慄きながらも腹をくくって、この3位にあるリバーライト「極」28cm炒め鍋を購入しました。
　26cmフライパンと迷ったのですが、僕が若い頃ウチの台所に中華鍋があって、それでインスタント・ラーメンからソーセージ炒めまで、なんでも夜食で作った記憶があってあれ便利だったなあ、と。
　いまの我が家も炒め物が多く、そうそう、あと2人前パスタにソースを絡める作業の時に、26cmフライパンでは結構窮屈なんですね。それでちょっと重いのには目をつぶってドン。

　レビューみますと「野菜炒めが」「野菜炒めが」で埋まってると思うのですが、確かに野菜炒めが美味いです（笑）
　ポイントはもやしとニラ。
　この2種はゆるゆる火を入れるとジャーッと水が出て全体をべっちゃりさせるんですけど、さりとてちゃんと熱入らないと生っぽくて辛いですよね。
　これが鉄だとなんの工夫もしなくてもピシッと入るんですよ。技術なんか要りません。それで全体が美味い。
　どうやらフッ素やテフロンの加工層が熱伝導をずいぶん遅らせてるみたいです。
　相対的に小火力でも熱がガンガン伝わるので、調理時間も短くて済みますし、大火力をビビりながら使わなくてもすごく調理しやすい。

　今日は昼のラーメンの具の野菜（キャベツ、白葱、もやし、ニラ）を炒めてスープにしたり、夜はカレーの具の煮込み前炒め。炒めだけでなく焼いても煮ても蒸してももちろん大丈夫。

　お手入れ、使用前の「油返し」も使用後のさっと水洗い＆擦りも、そんなに苦ではないです。むしろテフロン加工フライパンに油を入れてマダラになってるところへ食材を入れる時の、あのちゃんと混ざるかしら感がないぶんストレスが無いかもしれない。
　宣材写真のようにカッコよく油馴染みしていって貰いたいものです。

　ということで来てまだ1週間も経たないのですが、すでにテフロン・フライパンを使おうという気は1ミリも起きません。（いや、副菜や卵焼き用の小フライパンがあるので実際には使いますけども）
　もっと早く使えば良かった……
　値段もまあ倍といえば倍ですが「数千円オーダー」と見れば大差無いし、重さも取扱不能ってほどでないし、いまのは錆にも強いそうだし。
　むしろなんであんなに売り場でテフロン加工一色なのかわからない。デュポンつまりアメリカ軍需産業の陰謀！？

　冗談ですよ。

　昔の、油断すると一瞬で錆びる鉄鍋の悪印象がまだ残ってるのかもしれませんね。

　プロほどいい素材といい道具を使うもんですから、素人はもっといい素材といい道具を使わんといけません、な！

水切りマット「ドライングマット キッチン L セージ 46x41cm」InterDesign

　これ1枚あると便利ですよ。
　実家のキッチンは食洗機をガンガン回しますので、洗った食器は乾燥までそこに収納され、のち食器棚に還っていきます。
　でも2人だとそこまで食器使わないので、手で洗って水切りカゴへ。
　なんですが、それだとちょっと足りない時がある。冷凍したご飯を解凍して冷凍用食器がいっぱい出るとか。炊飯器と魚焼きグリル両方いっぺんに洗った時とか。
　そんな時には、テーブルにこれをサッと拡げて食器を並べる。
　と、アラ不思議、あっという間に乾きます。水切りカゴや、まな板の上に伏せて乾かすよりぜんぜん早い。
　なんでも、空気が上下に抜けるような層構造だとか。
　おもしろいのは、それで下側が早いのはわかるんですけど、なんだか上側も早い気がします。なんでしょうね、吸収速度や蒸発速度が早いから、水分を引っ張るんですかね。不思議です。

　出身中高のOBとして合宿のお手伝いバイトに行きますと、いまほどコンプライアンス云々がうるさくなかった時代ですので夜は先生方と宴会です。宴会のあとはOBが食器洗いとお片付け。そこで教えていただいた食器の乾燥方法が、
・（テーブルの上に）トイレットペーパーを敷きつめて、その上に逆さに置いていく
というもので、最初は半信半疑だったんですがさすがはトイレットペーパー、接触面からどんどん水を吸って拡散して乾燥していき、ものすごく綺麗に仕上がるんです。
　ああいう原理かな。

　断捨離好きの方の中には、むしろ水切りカゴの方を捨ててこれ1枚！という方もおられるぐらい。とりあえず持ってて損なしです。
　わたし上のL買ったんですが、これは「大は小を兼ねる」品ですのでXLがいいと思います。

椅子の脚キャップ

うちのダイニングは畳敷きで（いちおう上敷きも敷いて二重化はしてあるのですが）、椅子をそのまま置くと脚の先で畳が傷つきます。また摩擦抵抗が大きくて、動かしにくなったりも。
そこで買ってみたのが台所用品でおなじみのレック（LEC）の「脚ピタキャップ」。角用と丸用それぞれ。写真をどうぞ。



こういう先に（椅子そのものはIKEAの3500円のです）、



こんな感じ。ちなみに百均でよく売ってるソックスタイプと並べるとこう。



スッキリ、目立ちません。丸タイプはこんな感じ↓



こういうのの先に（椅子はイームズチェアコピー品、5980円）



こう。脚が斜めでもいけます。



ご覧の通り目立ちません。
いまのところ畳も痛まないし、なによりとても軽やかに動いてくれるようになったので満足です。

ただし、底が硬い素材ですのでフローリングに直に使うと、固い砂利とか噛んだ時に傷がついちゃうかもしれません。また、「動かしやすくする」ものですので、ちいさなお子さんや介護用など、「動きにくい」方がいい椅子には向きません。
椅子キャップは素材がゴムとかフェルトとかいろいろあるので、用途にあったものをお選びくださいな。

PLUS ハンブンコ（PK-813）修理

プラスさんから「ハンブンコ」というカッターが出ましてですね。
https://bungu.plus.co.jp/product/cut/papercutter/hanbunko/original.html
わたしら零細同人紳士＆淑女にとりましては、一報を見た瞬間、
「こ、これさえあれば…！」
「なぜこれがいままで！」
と叫んだぐらい、衝撃的効率向上があからさまに見込めそうなグッズです。

おおげさですかね。
僕はいわゆる「コピー本」を作る時、レーザープリンターでA4の紙に両面＆「小冊子」印刷をしまして、半分に切って合わせてホチキスで止めてます。（小冊子印刷は新し目で両面印刷できるプリンタならできると思います、詳細はプリンタの取説をご覧あれ）
でも「半分に切って」と簡単に言いますがこれが意外にたいへん。以前自炊が流行った頃に勢いででかい裁断機を買っちゃったりしてない限り、「紙を切る」しかも「サイズぴったりに」というのは神経を使う＆重労働なんですよ。僕はカール事務器のこれ↓



を使ってますが、こういう治具を用いてもなかなか骨がおれます。
で、「ハンブンコ」は少なくとも「サイズ合わせ」という点でずいぶん楽そうなので、期待したわけです。予約しちゃった。

……1stロットには手を出してはいけませんな。

今朝来ましてやっほーいとさっそく試し切りしてみますと、こうなる。



ちょ、多少の誤差は目をつぶりますがこれはちょっと。
と、思ってご自慢の「Wゲージ」をよく見るとですね、



左ぴったり合わせると、



右はこんな感じ。
……ギアが1コマズレてる？
ということでバラしてみました。といっても簡単です。（もちろん自己責任でお願いしまする）
・裏返しますとネジが4つあります。
・真ん中の2つ（ワッシャがついてない方）を外します。
（端の2つはカッターユニットのなので、外すとバネとか飛ぶ可能性があるのでご注意を）
・プレートが両端はめ込みなので、真ん中をしならせて持ち上げるようにすると外れます。割らないようにそっと。



・写真の下の白い丸いギアが上方向にすぽっと抜けますので、抜いて、下の方の水色のガイドを左右に動かして調節し、また白いギアをはめます。上下の白いギアを指で押さえればひっくり返しても大丈夫なので、ひっくり返して目視でガイドの位置が合ってるか、確認してください。
・プレートをはめ込んで、ネジを締めて、完了。



右で合わせると……



左ぴったり。裁断結果も……



ご覧の通りです。もちろんこの価格帯の手動カッターなので、微妙に誤差はありますが、ぜんぜんOK。

ということで、「ハンブンコ」をご購入で1枚目切ってみて「失敗したー！」と思われた方は商品取替など面倒なことをしなくても（それが一番でしょうけど）かなりなんとかなりますよ、というお話でした。

さあ本つくるぞー。きょうからC92の申し込み開始ですわー。

AirPodsが落ちない工夫

AppleのAirPods、もう来ました（購入時の出荷予定は29日）。サイズ的にはこんな感じです。（左はiPhone6s）

iPhoneに付属する有線のEarPodsもそうですが、耳のところツルツルして落ちそうなので、僕は百均で売ってますこういうパッド↓を被せています（最近取扱ってるお店が減ってきました）



ところがこうすると、「耳から外して一時停止」の機能がうまく働きません。センサーを邪魔してるのかな？　なので、

【設定】>【Bluetooth】>【○○のAirPods】の中の、

「AIRPODSをダブルタップ」を「再生/一時停止」に、

「自動耳検出」をオフにします。



これでだいたいばっちり。

音量調節？　本体で。CDウォークマンの昔に戻らずとも初代iPod touchは物理音量ボタンが無くてですね（以下昔話

 



カバー被せたままでもなんとかケースに入ります。

MacBookのUSB-Cケーブル交換プログラム

http://www.apple.com/jp/support/usbc-chargecable/

てのが出てました。

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スマートフォン「iPhone6s」Apple

　ああもう年が終わるー。
　6s買いました。
http://www.apple.com/jp/iphone-6s/

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MacBook (Early 2015)

http://www.apple.com/jp/macbook/

　買いましたよ。
　1.1G/256GBのスペースグレイ。ヨドバシ・ドット・コムで160,700円の5%ポイントバック。

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MVNO

にトライしてみました。
au→IIJmioです。

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ネットワークカメラ「Qwatch TS-WLC2」アイ・オー・データ

　早い話が監視カメラ、その用途なら汎用webカメラより特化品を。

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プリンタも買う

　インクジェット複合機「EP-806A」エプソン



　遂に我慢しきれずインクジェットプリンタも更新。
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PCスピーカー「NX-50」ヤマハ

　PCスピーカーて悩み出すと止まりませんねぇ。
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Bluetoothマウス「M557」Logicool

　Miix2用に。せっかくのタブレット……というかMiixはMicroUSB1口しかないので、必然的にBTマウスになりますね。
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タブレットPC「IdeaPad Miix2 8」Lenovo

　さて新春一発目のガジェットは話題沸騰品薄騒然の「Windows8タブレット」です。
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タブレット「iPad mini Retina」Apple

http://pc.watch.impress.co.jp/docs/news/20131113_623329.html

　まだ書いてなかった……もちろん発売開始すぐに注文入れて3日後ぐらいに着きました。
　今回も16GBの黒（スペースシルバー）、Wi-Fiモデルです。
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デジタルカメラ「Cyber-shot RX100」SONY

「ながたさん写真巧いですね！」
「カメラがいいんですよ」
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ACアダプタ「BSMPA09シリーズ」BUFFALO

　4A出せる4口アダプタです。
　簡単に言うとiPadを2枚同時充電できる。
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iPhoneケース「iJacket ティンカーベル柄」PGA

　5にしてから裸で使ってたのですが、一度床に落として真っ青になって慌ててTPUケースを使って……
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LED電球「E-CORE ミニクリプトン形 3.9W (光が広がるタイプ・密閉形器具対応・断熱材施工器具対応・E17口金・小型電球25W相当・380ルーメン・電球色) LDA6L-G-E17/S」東芝

　我らが「家電Watch」のこの鬼のようにピンポイントな特集で↓
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ヘッドホン「ATH-AD900X」オーディオテクニカ

　小生初の開放型。
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LEDシーリングライト「さくら色照明 ELM 薄型サークルタイプ 6畳用 DL-C206V」SHARP

　買ったのはこれです。
　桜色に興味があったもので。
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電子書籍リーダー「Kindle Paperwhite」Amazon

　来ました本命。
　iPad miniでKindleアプリを使うのと比べますと

　・E Ink、やっぱり「刺激が少ない」のは確か。
　・ただし対iPad（など液晶タブレット）に対して「読みやすい」と断言はできない。明朝系のフォントでは文字のエッジの処理が甘いし、行間などもちょっと不安定なところも。
　・フロントライトはムラが凄くてとても2012年後半のデジタルガジェットとは思えない。切状態は快適。
　・ただし暗いところでも読めるのは、旧式の電子ペーパーガジェットに対し強力なアドバンテージではある。
　・フロントライト切だと懐かしのノーバックライト液晶みたいな低コントラストですが、まあ、読んでると慣れます。
　というかこれはわざとかな？
　・本体下のスリープボタン押しにくいね。ついつい左手親指があるはずもないホームボタンを押してしまいます。
　・UIは慣れます。まずまず。
　・ただ「章を読み終えるまで」の表示が消せなかったり、スリープ中の画面が選択できなかったり（せめてオフが欲しい。けっこう個性的な画像（ランダム）なので）、すぐにでも変えられそうなところがいろいろありますな。
　・アプリ系と違って購買と読書のUI統合されてるので、さらに手軽になんぼでも本買えちゃう。
　・でも画面のリフレッシュは遅いので、検索したり迷ったりしてる時は結構めんどくさい。
　・まPCなりスマホなりで検索して買ってKindle向かって送りつければいいだけなんですががが。
　・電池のことを一切気にしなくていいのは素晴らしすぎる！
「一週間とか持たなくても外出中だけ持てばあとは挿せばいいだけで……」というのは理屈。一度この楽さを味わうと。スマホやタブレットが全部こうなるのはいつの日か。
　・軽く小さいので（iPad miniにもまして）ついつい文庫本のように机の上に放り出してしまい、上から本とかノートとかドサドサ置きそうなのでケース買っちゃいました。iPad miniにも買ってないのに！

　……というようなところ。『天地明察』（冲方丁）を買ってぐいぐい読み耽っています。
　繰り返しになりますが寝床で途中で放り出してもiPhoneで出先で続きが読めてもうホントにどうしてくれましょう？

　細かいツッコミどころはあるのはあります、でも得られる体験とお安い価格が口をつぐませる。

　お値段8000円、本国で$119（約9500円）なので本気の戦略価格です。
　ガジェット好きなら記念に買っておこう。iPad mini（など7インチ系タブレット）とはまた別の読書体験が得られます。
　ガジェットはあまり、な方でも、本がお好きならぜひトライ。PCまったく必要ありません。特に3Gモデルなら思い立ったどこででも新しい本が買えるという凄まじい体験が。au版iPhone5でテザればいいだけの僕ですら3Gモデルにすればよかったか、と思ってます。
　言うまでもないことですが本あまり読まない方は買わなくていいです（笑）いわゆる「タブレット」とは全然別の商品です。

　まあ──最近こればっかり言ってる気がしますが──えらい時代に、なりました。

（買った保護フィルムとケースです。ケースは折り返すと指を突っ込めるバンドがついてて、片手で操作しやすくなります。電車の中とか特によさそう【追記】Amazon純正品だと閉じるとスリープ開くとスリープオフの機能があるみたいです。そっちのがいいかな）

　　

タブレット「iPad mini」Apple ファーストインプレ

http://www.apple.com/jp/ipad-mini/overview/

「見てから」とか言ってたくせに結局OnlineのAppleStoreに予約入れて発売日に到着。黒16GBもちろんWiFi。

　まず7インチ級使ったこと無かったので手頃なサイズ感が好印象です。「10インチ・7インチ」という言葉の印象から「ちょっと小さい」というイメージを抱きがちですが、もう「半分」て感じですね。
　大Pad小Padの比較画像はwebそこら中にあるので割愛しまして、馴染みのあるところではDVDケースの幅ほぼ同じ高さちょい長い。A5よりちょっとずつ小さい↓
https://twitter.com/KazuhisaNagata/status/264375794602749952/photo/1

　僕は既にiPad(3rd)とiPhone5で超高精細なRetinaディスプレイ慣れしてしまってるので、この1024×768の非Retinaはむしろ懐かしい。iPad(1st)とiPhone3GSコンビを使ってた頃、といってもほんの数年前なんですが、を思い出しました。
　色域もちょっと狭い感じで、やっぱりiPhone5用（そしておそらくiPad(4th)用）のエースパネルからは一段落ちる、その分コストは安い、という感じですね。
　……と、Retinaユーザーはグチャグチャ言うと思いますが、全然知らない人が見れば十分以上に美しいと思います。

　早速自炊マンガを「CloudReaders」で、また文章本を「Kindle」で、見てみましたが、やはり事前の予想通り、「本」に最適サイズですね。マンガはまだ10インチの方も、B5の週刊誌や同人誌がありますので「やっぱり大きい方がいいね」感も無きにしもあらずなのですが、文章の読みやすさったら無いです。
　これは黒船その2ですねぇ……文章だけなら16GBモデルで十二分、3万を切る価格。
　予約してあるKindle Whitepaperも楽しみ。

　あ、意外によかったのは写真です。ちょうど「サービスサイズの倍ぐらい」が、カジュアルに撮った写真を見せ合うというようなシチュエーションにバッチリ。これは……旅のお供に最高ですよ。一応本体にカメラもついてますけども（おそらくiPhone4S相当）、iPhone（スマホ）で撮ったものをiCloud（などクラウドサービス）経由で観るのもよし、デジカメで撮ったものをSDカードリーダー（2800円）で読むもよし。ビューワーとして、大Padよりずっと荷物がかさばりません。

　ただ、慣れてないだけかもしれませんが、ちょっと持ちにくいかも。額縁（ベゼル）が狭いので、大Padのように左手の親指を画面の額縁に掛けて、という持ち方がしにくいです。といって、底面を鷲掴みにするにはちょっと幅が広くて……あと、表面処理がどこもかしこもツルッツルなので、質感は最高なのですが滑りやすそう。
　でもこれは慣れかな？　滑りはこれから山のように出てくるだろうカバーでカバー。

　iPhone（他スマホ）に対する優位性はもちろん画面の絶対的な広さからくるたとえばwebサーフィンの快適性であり、「ちょっとクルマのカタログ見たいな」といった時に、やっぱりスマホだと「広い面積の一部を覗き込んでいる」感じがしますが、こちらならほぼPCで閲覧するのと変わらない。
　逆に10インチ級（大Pad）に対する優位性は底面積・重量ともおよそ半分の圧倒的なポータビリティ。ソフトカバーの単行本一冊程度なので、家から持ち出すのになんの躊躇もありません。

　なんだろ、根本的に「かわいい」んですね、手馴染み的に。これは理屈ではないです。

　これで値段が高くてバッテリ持たなくてもいいから、Retinaならもっと……とないものねだり。もう2世代もすれば（早ければ次でも）出てくるでしょうきっと！
　……それをまた買うのか……

　余談ですが僕Appleの製品を狂ったように買ってるように見えますが、実は2006年から6年間で「パソコン」は3台しか買ってないんですよ。2年に1回なので、まあ仕事道具でもありますし、そんなに無茶な買い方でもない（でしょ？）
　ただ、その間に、「音楽プレーヤ」を2台、「電話」を3台、「タブレット」を3枚、買ってます。
　Appleはものすごく巧いことやってるように見えますが、いや実際ものすごく巧いことやってるんですが、いえばYAMAHAがピアノやってボートやってバイクやってるようなもんで、あそこもあれですよ、ピアノ用の木を乾燥させてたらあこれ船になるなぁって船やって、船用のエンジン作ってたらあこれバイクになるなぁでバイクやって、ってノリなんで。
　なんかこう、やっぱり、「枠にとらわれない」なんて簡単に言いますけど、ここまで行って初めて「枠にとらわれない」かなあ、と思いました。

　幸いau・iPhone5ユーザーなので早速持ちだしてテザリングでwebサーフィンなどしてみました。便利な時代になりましたねぇ。
　今回からauもセルラーモデルに参戦だそうで、それと通話用のガラケーのコンビがひょっとすると最強なのかもしれません。電話にSNSとかヘタに載ってると日がな一日見ちゃうのでむしろよくない気もしてきました（笑）

　Bluetoothキーボードを接続して「Textforce」でポチポチ文章作成もしてみました。かなりいい感じ。むしろ縦長の画面が懐かしのワープロ専用機を思い出す感じで。
　小Pad＋ポケモンキーボード＋スタンドで608g。ポメラのDM100が400g＋電池2本（50g前後）なので、無理にこのセットを「テキスト作成用に！」と選ぶことも無いと思いますが、まあ、ちょっと気分を変えたい時などに。こんな感じ↓
https://twitter.com/KazuhisaNagata/status/264389695801278465/photo/1
　あでもこのセットが28,800の2,500ぐらいでこの環境が手に入るのか……いまの若者は恵まれとるのう！　おっちゃんがDuo280cを36万出して買った頃は（以下繰言

「大パッドとiPhone5を持ってるオレがなぜこんなものを買うのか」
と自問自答しつつ買いましたが、買って正解でした。ひょっとするとこの小Padばかり使うようになってしまうかもしれません。
　ノートPCの、15インチA4ファイルサイズ3kgモデルと、13インチ薄型1.3kg級MacBook Airその他では、液晶のサイズはわずかな違いですが、使用シーンは全く違います。あの感じに似てます。
　繰り返しになりますが個人的な「手馴染み感」は小Padの方が好きで、Retinaモデルを早くオネシャス！
　

カメラ「NEX-7」SONY

ママーンが買わはったんですよ。
自分のじゃないのでレビューではなく雑談で。
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「新しいiPad」Apple

http://www.apple.com/jp/ipad/

　買いました。
　黒WiFi64GB、所有する初代と同じです。
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フィリップス「ソニッケアー Helthy White HX6711/05」

フィリップス3連戦の締めは
電動歯ブラシ「ソニッケアー」です。
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フィリップス「SensoTouch3D RQ1250CC」

フィリップスおなじみの回転刃シェーバーです。
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フィリップス「QC5550」

BOSE専用バリカンです。
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ダイソン「DC35」

スーパーサイクロン・ハンディクリーナです。
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ゼンハイザー「MM70i」

スマホ向けマイク付きカナル型イヤホン。
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