雑記: 犀角抄

　はい以下2点を買うだけです。
　ゲットナウ！

●祇園ばんやの無農薬ぬか床セット

●野田琺瑯ぬか漬け美人 TK-32

　熟成を待ったり捨て漬けをしたり、と聞きかじる面倒一切ゼロ。漬けた翌日からすぐ美味い。冷蔵庫もちろんOKですから混ぜもたまにで大丈夫。
　わたし「永続的管理」というのが大の苦手で、なんにつけ管理しなくていいのなら15％ぐらいのプレミアムなら払ってもいい、と思っており、ゆえに「ぬか床」に対して恐怖心を抱いておりました。
　でもやってみると管理っつーてもせいぜい珈琲豆程度の意識の取られ方でして、なんだこれならもっと早くからやりゃよかったな、と。

　いまはすごいですね、なんでも手取り足取り。

　味もスーパーで買ってきたカブやキュウリが普通に美味いです。
　でも素材が美味しい方が美味しい。
　あたりまえですけど。
　以前デパ地下でピカピカ光る日野菜（関西でよくお漬物にする細いラディッシュ的なアブラナ族）がありましたんで買って漬けますとたいへんうまい。お茶漬けなんかしようもんなら何杯でもイケそうで、おそれおののきました。
　味が変になってきたらぜんぶ捨ててやり直せばいいので、さあご一緒にぬか漬け生活を。

　ぬか漬けと味噌汁でごはんを食べましょうぞ。

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2019年02月22日

2019 明治安田生命Jリーグ開幕戦フライデーナイトJリーグ（長い）　セレッソ大阪 1-0 スター軍団ヴィッセル神戸＠ヤンマースタジアム（こちらは長居）

「あ、開幕戦ヴィッセルか、チケ取ろうかな」
と思ったらもうゴール裏しか無い。ご存知の通りゴール裏は熱すぎて平熱サポには若干敷居が高いので自宅DAZN観戦です。
　ダブルホームの一つキンチョウ・スタジアムがいよいよ改装に入り、今年いっぱいは大箱のヤンマー（長居陸上競技場）を埋め尽くす必要に迫られているセレッソ、開幕戦のお相手はありがたくも奇しくも、「ワールドチャンピオン・ビッグ3」すなわちポドルスキ、イニエスタ、ビジャが話題沸騰のヴィッセル。目論見通り？　42000を超える観衆でほぼ満員です。

　試合はそのビッグ3にボールが入らないように守備をハメ切ったセレッソ、観てて「点入るとするならセットか柿谷のロングカウンター」とセレサポ誰もが予想したとおり、セットプレーから木本がスラして山下のヘディング一閃、すなわちCBコンビで1点。これで勝利。
　注文通りの勝ち方ですが、この注文を通せたのにはロティーナ監督のスカウティングと指導の賜物。なんかイキイキしてるジーニアス、完調なら相変わらず絶品の清武、後半1列上がったらここぞとばかりにミドルをブッ放しまくる頼れるソウザ……のおなじみのメンツに加え、SB舩木、CMF奥埜、交代で出たCF都倉と新戦力も十分マッチしており、期待の持てるシーズン初戦でした。

　ビッグ3はボール持つと超怖ぇえのですが、3トップワイドに右ポドルスキ左ビジャ（イニエスタは0トップ気味に中央低め）、と張ってくれたのでおたがいの距離が遠く、コンビネーションを出しづらい形だったのが助かりました。もちろん相手両サイドバックもそれぞれに絡むのですが、いかんせん「チャンス側に大物が動くだろう」という予測も立つのでなんとなく守れる。
　リージョ監督はいま最もホットな戦術概念、ポジショナル・プレーの総本山みたいな方なので、やりたいサッカーとしてはわかるのですが、むしろロティーナ監督に「そうやってくると見越してそこを切る」と狙い撃ちされており、今回はロ監督の勝ち、という感じ。
　蛍にデ・ブルイネの代わりはさすがにムリッス。

　その山口蛍、昨年までのセレッソ大阪のキャプテンですが、なかなか奮闘してたと思います。
　試合後ゴール裏前まで来てサポ挨拶してたのですが、藤田と都倉の古巣・神戸に対する挨拶が温かさに満ちたものに比してブーイングと拍手が半々。
　でも私もずっとセレッソ応援してるんで言わせてもらえれば、そりゃ、

・リージョの指導を受けられて
・イニエスタのそばでプレーできて
・ビジャとポドルスキにパスが出せて
・お給料倍（推定）

　そら行くで。
　行かん方がおかしい。
　選手生活が終わったあと、指導者でも解説者でもやること考えたら、これ絶対行っといた方がいい。
　蛍はJ2の時も2冠の時も、代表と掛け持ちながら奮闘してくれたんだから、気持ちよく送り出してあげましょうってばよ。
　蛍さんにも「愛情の裏返し」だと思っていただければ。いつまでもセレッソ卒業生です。
　香川も乾も南野も貴宏も龍もみんな「うちの子」ですからね！

　今戦はちょっと特殊な相手だったので特別作戦を用意してそれがハマった格好ですが、次戦は知将・風間率いる、得点王ジョーがちょー怖い名古屋グランパス。この調子なら守備はイケそうですが攻撃の形を探り探りかな。都倉入れてからの都倉1トップに柿谷・清武2シャドーがよく効いてたので、最初からあれでもいいのかも。さあロ監督どうくる？
　楽しみです。

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2019年02月20日

CotEditor

https://coteditor.com/

　最近MacOSに「ダークモード」というのが導入されまして、まあ全体的に黒っぽい色調になって、いかにも眼への負担が少なそう。
　これですね、単純に真っ黒に真っ白ですとむしろコントラストきつすぎてしんどかったりするので、「ダークグレー＆オフホワイト」みたいな組み合わせにした方がよいのですが、それがまあ言うてもAppleはそういうの上手いですから、ちゃんとしてる。

　愛用の「Jedit Ω」もいちおう対応したのですが、若干コントラスト強い感じで、これどうも「対応」といっても各社差があるっぽく、より「いいかんじ」のを探してみようと思って、行き着いたのがタイトルの「CotEditor」です。
　見た目もいいし、動きも不安なところなく、その日スッと乗り換えて今なうに至る。
　長年Mac→Windows→Macとプラットフォームをまたいで使ってた「ATOK」シリーズから「Google日本語入力」に乗り換えた日も、「なにげないある日突然」だったのですが、まあなんといいますか、歯磨き粉の銘柄とか、洗剤の銘柄とか、お味噌の銘柄とか、いつも使ってるものほど、盛り上がりも無い「スッ」という感じなのかもしれません。
　だからなんだと言われると、別になんでもないんですけど（笑）

「CotEditor」、いいかんじです。
　Mac専用ですけどね。

「Word」？　あれは文章作成アプリではなく忍耐力養成アプリ、がイヤミ過ぎるならDTPアプリで、最後にカッコよく整形する時に使うアプリでござる。入力はテキストエディタがいいですよ。百花繚乱のエディタ選びが面倒なら、「メモ帳」（Windows）か「テキストエディット」（Mac）でいいです。

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2019年02月19日

MRワクチン

　大人が罹ると超怖い「はしか」（麻疹）がいつも遊びに行ってるあべのハルカスで出てしまったので、麻疹・風疹・混合ワクチン＝MRワクチンを打ちに行きました。
　わたし1971（昭和46）生まれでして、ばっちり1回もワクチン打ってません。
【年齢別はしかワクチン接種・ご参考】
https://www.vaccine4all.jp/topics_I-detail.php?tid=48

　ただし、わたしらの世代はだいたいおたふく風邪含めてぜんぶやってるはずで、僕もやった気がしてすなわち抗体はある気もせんでもないのですが、抗体検査も結局血液取りますんで針刺して痛いのは同じ、じゃ抗体あっても打って問題なし、だそうですので、打ちました。（抗体は自然減もあるそうなので、はっきり掛かった記録が残ってても無い場合もあります）
　自費8200円。

　流行を受け、自治体やおつとめの会社の健康保険組合から補助・助成が出ることもあると思うのですが、ああいうのはよく調べないとトラップですよ。
　わたし一度別の機会にワクチン接種に対して「4000円出る」と聞いたので、大阪市に申し込みましたところこれが地獄。

　・まず区役所と連絡とって抗体検査の日取り。これが我々の場合3ヶ月ぐらい先。
　・で区役所行って血液取ってもらって、検査結果待ち。これが1ヶ月ぐらい。
　・でもってそれを持ってお医者さん、これはすぐ。（自費でやるならここから）
　・のちお医者さんで貰った領収証に加えて、自治体からたくさん貰った申請用紙（4枚ぐらいだったかな）を書き倒す。もちろん郵送する。（自費ならこれ以降要らない）
　・2ヶ月ぐらい経ってひっそり4000円振り込まれる。

　途中で「これアカンやつや」と気づいたのですが、途中で抜けるのも癪なのでぜんぶやりました。もらう額と労力・時間、天秤に掛けてください。

　不特定多数の人と触れ合うことの多い接客の方や、高齢者・乳幼児・病人などが家族に居て持ち込みも避けたい方などなど、ご不安なら近くのお医者さんに相談されると良いと思います。

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2019年02月18日

大沢ICめぐり（道の駅　神戸フルーツ・フラワーパーク大沢　＆　神戸三田プレミアムアウトレット）

　我々夫婦が近所の駄菓子屋のように通っていた「あべのハルカス」ではしかがでちゃいまして、二人共たぶん抗体あるのですがとりあえずしばらく行かない。
　じゃあどこか遊びに行くところ……ということで奥さんが探したのが、

●道の駅　神戸フルーツ・フラワーパーク大沢

http://fruit-flowerpark.jp/

　大沢と書いて「おおぞう」です。
　93年に開業して事業主体が「神戸ワイン」と聞けば関西圏の中年以上なら「あぁ」とおそらく苦笑い。要はバブル全盛期に「やっちゃった」系の複合施設なのですが、元々のセンスがよかったのか金に飽かせてハード・ソフトともゴージャスに造ったのが幸いしたのか、経営主体を変えつつ現在も現役。
　1500人収容のバーベキュー建屋とかバブル全開でしょう。
　サッポロビール園にも無いわそんなん。

　手前に道の駅としてはおなじみな感じの、小規模な物販・カフェ・レストランの建屋が並んでいて、いまはこちらが集客主体。ただしコンパクトな遊園地あり、果物狩りあり、牧場あり、ホテルあり、そのホテルには有馬温泉と同じお湯もあり、で、前述のようにこの敷地全体が無駄にゴージャスなのよ、ガッシリした屋根付き回廊がぐるり巡ってて、欧州風の建屋もパチもん感無し、もちろん93年新築なので風合いとかは無いですがちゃんと立派なもの。
　テクテク歩いてお庭でのんびりするだけでなかなかいい気分です。
　（冬は夜間ライトアップもしてるそうです）
　レストラン「デイズキッチン」でいただいたイタリアンもなかなかのもの。サラダバーのスピナッチあくまで柔らかく、ミルクあくまで爽やかに。素材がいいとなんでも美味いもんス。
　道の駅といえどもさすが神戸圏ですので物販はどれも小粋な品で、気がつけば5000円ぐらいネギとかパンとか買いました。おかしいなあ。

（注：「ケルン・ファームベーカリー」さんは閉店、3/1から別のお店になるそうです）

　堪能したのですが帰るにはちょい早く、近隣をちょっと調べるとほんの1.6km先にアウトレットがある。行ってみよう。

●神戸三田プレミアムアウトレット

https://www.premiumoutlets.co.jp/kobesanda/

　グッチやアルマーニなど高級店からアディダスやリーバイスなどおなじみのブランドまで、アウトレット店舗がずらり並んでなかなか楽しい。
　おしゃれなファッション・アイテム居並ぶ中で我々夫婦がまず殴り込んだのはもちろん、イギリスのジョンブル魂「dyson」。
「V10お安くなってますよ！」
　しかしV10のデビューは昨年3月、おそらく今年も3月に新型を出すから在庫処分だろオラァ！
　騙されんぞぉ！

　ボーイ、「アウトレット」の意味を知っているかい？

　あと鍋屋さん（「Fissler」）見て「たち吉」でラーメン鉢を買いました。
　スタバ行こうと思ったらいつもどおりゲロ混みだったのでクレープ屋さんでクレープを買い食い。
　クレープ屋さんいいなあ。ぼくもリタイアしたらクレープ屋さんやりたい。

　恐ろしいのは平日昼間にも関わらず人出多く賑やか、大きな駐車場にいーっぱいクルマが入ってること。これ土日や連休、もっと季節のいい時期だったら……と思うと、「ご利用は計画的に」としか言いようがない。
　フラワーパークもこちらも、三宮あたりからバスが出てるので、混みそうな時はそちらもよろしいかも。

　さらに隣にイオンモールがあるので、非日常のお買い物のあとに（まえに）日常のお買い物もできます。

●有馬温泉までは
　こちら大沢ICから11kmほどしかなく、クルマで行けば30分といったところ。
　前か後かに有馬でひとっ風呂、もいいでしょうね。

●大阪からオール高速で1時間弱、オール下道でも2時間弱。
　買い物がお好きな方なら、買い物しなくても楽しい、きっと。

posted by 犀角 at 00:00| 雑記

2019年02月14日

中年のおじさんおばさんに告ぐ！　「眠れる」よ！　畏るべし漢方の力、感染症や物理損傷以外の「なんとなく調子が悪い」なら東洋医学、「命泉堂薬局」

http://meisendou.com/

　奥さんがちょっと漢方も試してみたい、とwebで近くにあった（当時はあびこ店もあったので）こちら命泉堂さんを見つけてきて行ってみました。
　その時処方された漢方薬を奥さんが飲むと、傍目から見て劇的に改善されたので──もう顔色から活性から何から全部違う──これはすごい、と思って次の回には僕も診てもらいまして。
　たっぷり問診していただいて、主訴は「眠りが浅い」それに関連して「昼ごはん食べるとすぐ眠くなる」といったあたり。舌診、そして脈。

「……脈が」
「えっ」
「無力です」
「無力」
「これに関しては奥さんより良くない」
「ひー」

　漢方では「心・脾・肺・肝・腎」の5ユニットに分けて問題点を洗い出すそうですが、わたくしその「脾」と「肺」が良くないそうです。脾は脾臓だけでなくざっくり消化管系、肺は呼吸や皮膚など外に触れてるところ。
　特に脾の力の弱い「脾虚」は日本人に多いらしく、胃腸が丈夫で下痢・便秘など無くても起きているそうです。僕も胃腸は自慢できるぐらいなかなか壊れないので、まったくノーマークでした。

　ということでお薬を出していただいて、飲みました。
　もうその日から爆睡。
　いつも5時間ぐらいで目が覚めて、夜中2時に寝ても7時前には起きてたりしたんですが、12時に眠くなって9時過ぎまで熟睡、もちろん途中起き無し。
　睡眠だいじですよ。
　睡眠たっぷり取れてれば勝手に元気になる。
　以前はたとえば昼頃から用事でちょっと出かけたら、夕方帰ってきたらもう何もできないから床に転がってる、というテイタラクでしたが、いまは帰ってきてからもなにがしか活動できます。晩御飯作ったりとか。

　お薬は人参が入っているので少々お高くて、10日分で5000円するのですが、でもまあ考えてみれば、もし健康保険が適用されていれば1500円なわけで、そんなにべらぼうな値段ではない。健康保険て偉大ですなあ。
　いや高くても価値あります。
　中学生ぐらいからこれ飲んでたら僕いまごろ大谷翔平になってる。
　ならんか。

　漢方や鍼など東洋医学は、本人の様子を診て症状に合った処方や施術をします。だから先生の腕、センスと経験がモノを言います。実際僕も、知人にいただいた生薬入りのお酒を飲んだりしてたので、「これはどうなんですか」と尋ねますと、
「そのお薬は、もちろん飲んで悪いものではないですが、ながたさんの症状には効きません」
　ガーン。
　確かにあんまり効いた感無かったんだよなぁ……
　なので生兵法で、ドラッグストアに売ってる漢方薬がぶ飲みしてもダメです。診てもらってどうバランスが崩れているのか見立ててもらうのがだいじ。
　薬剤師の他にも、「国際中医師」という免許があるそうなので、先生・薬局探しの一つの目安になるかも。

　また急を要する場合は普通のお医者さんで検査してもらうのがまず第一歩なので、医者嫌いの方がお医者さんに行かないエクスキューズとして漢方や中医を利用するのは良くないです。（もちろんちゃんとした東洋医やお店だと、「それは大きい病院で検査してもらってください」と薦められますけども）

　あと生活習慣や食べ物も健康にはたいへん効きますので、いい先生にいいお薬貰ったらぜんぶ解決するかというとそうは行きません。
　健康とは姿勢、ほおっておくと欲望・怠惰のままに爛れていく心身をなんとか整えていこうと支える気持ちのこと、ではないですかね。

posted by 犀角 at 10:20| 雑記

2019年02月10日

もう出がけに何度も財布を確認したりしない！すぐ手に入って無くさないし忘れない！イベントには！スマチケ！（イープラス！）

https://eplus.jp/sf/guide/spticket

　タイトルコールどおり、スマホで購入・決済・入場まで完結してしまうイベント電子チケット・サーヴィスでございます。昨日の「大阪オートメッセ2019」で初めて使ってみました。
http://rakken.sblo.jp/article/185528477.html

　便利。

　だいたいこういうのってPC版UIの方が使いやすかったりするものですが、こちらはスマホで普通に完結しました。コンビニへ行ったりお金用意したり出てきたチケットを大事に保管したりそれを当日何度も確認したり、という手間が一切合切無くて、なかなか最高です。
　入場の時に「ほ、ほんとにこれで行けるんか……」というのだけちょっと不安でしたが（笑）
　もちろんモギリのお姉さんがスッとスライドしてPASS。
　いや便利な時代ですね。
　半券が手に入らないのがコレクター的には残念かもしれませんが。あとチケット入手してからそれ眺めながらワクワクする、てのも無い。

「スマートEX」アプリで新幹線の切符買えた時には「便利になったなー！」と感動しましたが、次は是非、運転免許証をば。

posted by 犀角 at 18:03| 雑記

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